从目前的天气状况来看，意大利将迎来葡萄丰收年。

去年，意大利的葡萄采收不管是产量还是葡萄的质量都差强人意。然而，今年夏天的完美气候可以让意大利酿酒商们远离曾经的噩梦。目前，意大利酿酒商们已经完成白葡萄的采收，红葡萄才刚开始，尽管葡萄的酸度比往常要低，但酿酒商们仍然对2015年份酒的质量持乐观态度。
位于阿尔巴产区（Barbera d'Alba）的酿酒商Pio Cesare's Pio Boffa表示，“葡萄的采收工作进行得非常顺利，白葡萄的质量非常不错。我们很有信心，多赛托（Dolcetto）,巴贝拉（Barbera）和 内比奥罗（ Nebbiolo）的收成情况都会很好。目前葡萄的分析数据都显示良好，只是产量或许稍低。“
今年夏天意大利的气温都偏高，葡萄刚好喜热从而长势良好，春冬时节充足的降雨让葡萄藤储蓄了足够的水分。因此，尽管高温，葡萄藤也丝毫无惧，除了酸度下降以外，今年的葡萄酒或更偏向热带风格。
在威尼托（Veneto）产区，阿玛诺（Amarone）生产商Sabrina Tedeschi称，今年的葡萄采收将会顺利进行。“我们对葡萄的质量非常乐观，采收将会非常顺利，我们还有两个星期才能完成所有的采收工作。当2015年份酒酿成后，我们会说更具体些今年酒的质量。同时我们也很开心，今年的葡萄采收比去年简单多了，尽管高温天气我们需要对葡萄园进行细致的看护。另外，她预计今年的葡萄产量将比去年增加10%。
在托斯卡纳（Tuscany）产区，今年的葡萄采收也是充满希望的。Tenuta Greppo庄主Jacopo Biondi Santi表示，“葡萄园的长势都非常不错，葡萄也长得很棒。如果天气持续这么好，那么今年将会是一个值得纪念的好年份。虽然我们得等到葡萄进入酒窖以后才能判断2015年份酒的质量，但我们目前是非常乐观的。”
来自Castello Banfi的Enrico Viglierchio称，今年的圣乔维斯长得非常不错，葡萄很健康，成熟度和产量都很不错。我们已经可以看到质量非常优秀的圣乔维斯葡萄酒了。红酒包装公司柏富森提议下面这一两年可以从意大利进一批相关葡萄酒