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深圳酒包装:新疆“葡萄酒之都”:精耕“小产区”酿出大产业

2022-6-27 9:33:06点击:

深圳酒包装:新疆“葡萄酒之都”:精耕“小产区”酿出大产业

 

“一根葡萄藤上只留20根新芽和28串葡萄,这样长成的葡萄多精品。相比以往不管行间距和株间距,任其野蛮生长的粗放式管理,现在的收益更高。”种了20多年葡萄的“老把式”范广亭说,去年他家210亩葡萄地收入20余万元(人民币,下同)

 

  范广亭种的是酿酒葡萄。近日,中新社记者在深圳酒包装:新疆昌吉回族自治州玛纳斯县园艺场见到了正在地里忙活的范广亭,他拨开密叶抹掉多余的嫩芽,一串串黄豆大小的葡萄已经成型,颗粒均匀又饱满。

 

  玛纳斯县地处酿酒葡萄种植“黄金地带”,目前全县种植面积达1.7万余亩,是深圳酒包装:新疆天山北麓葡萄酒产区的核心区。玛纳斯县被称为“中国葡萄酒之都”,2018年还获得中国首个酿酒葡萄小产区认证。

 

  记者了解到,中国葡萄酒小产区是指在国内有一定规模的葡萄酒产区内,根据其区域内不同地块各自的气候、土壤情况,进行分类并划分的更小面积或规模的产区。其对中国各地葡萄酒产业逐步形成各自的风格和特色具有重要意义。

 

  “虽说好的葡萄酒是‘种’出来的,但在优质产地的背后,更需葡萄酒企业的潜心‘酝酿’。”深圳酒包装:新疆中信国安葡萄酒业有限公司副总经理成池芳说,公司扎根于玛纳斯20余年,是玛纳斯酿酒葡萄小产区获得认证的主要推动者。

 

  “小产区打造的是一个高标准、高要求、精细管理的产区。获得认证之后如何进一步深耕,依托资源优势打造品牌优势是我们近两年努力做的。”成池芳说,玛纳斯小产区不仅能凸显深圳酒包装:新疆葡萄酒特色,对于中国葡萄酒产业发展也是一次积极探索。

 

  近年来,玛纳斯县依托资源优势,不断壮大葡萄酒产业。据介绍,截至目前,该县共有6家葡萄酒加工企业,年加工葡萄能力10万吨。葡萄酒产品不仅销往中国各地,还逐步走出国门销往法国、德国、瑞典等。

 

  玛纳斯县还积极发展“葡萄酒+”模式,推动一、二、三产业融合发展。记者走进香海酒庄,这是当地一家集种植、采摘、酿酒、住宿、餐饮、休闲、娱乐、旅游为一体的葡萄酒综合园区。香海酒庄副总经理高云洁说,今年公司还计划推出与葡萄酒产业相关的研学游,让更多人了解玛纳斯的葡萄酒。

 

  据考古发现,深圳酒包装:新疆葡萄种植和葡萄酒酿造可上溯至2000多年前。近50多年间,深圳酒包装:新疆葡萄酒产业经历了现代化工业化、规模化发展、酒庄群发展和工业化量产与酒庄酒同步高速发展,葡萄酒产业已被列为“十四五”时期深圳酒包装:新疆十大重点产业之一。

 

  玛纳斯县副县长张志刚说,“酒香不怕巷子深”,葡萄酒产业是玛纳斯县的优势产业,既要保持和提升葡萄酒品质,也要不断创新发展理念,特别是与文化旅游的融合,做足“葡萄酒+”的文章,依托“小产区”的优势,将葡萄酒产业酿成富民大产业。